Château Pierrefitte Lalande de Pomerol 15,40 EUR
Un vin d’une couleur fraîche rouge rubis. Le nez, d’une bonne intensité est habillé de notes fruitées et florales. La bouche présente une belle structure tannique qui confère à donner à l’ensemble beaucoup d’élégance. Vin de belle richesse, nécessitant quelques années de garde pour son complet épanouissement. A déguster sur viandes et fromages
APPELLATION: Lalande de Pomerol
MILLESIME: 2016
NEZ: Le nez, d’une bonne intensité est habillé de notes fruitées et florales.
BOUCHE: La bouche présente une belle structure tannique qui confère à donner à l’ensemble beaucoup d’élégance.
CEPAGES: 10% Cabernet Sauvignon,10% Cabernet Franc, 80% Merlot Noir.
VOLUME: 13%
VINIFICATION: Vendanges manuelles, Vinification traditionnelle et macération pendant 2 à 3 semaines en cuves ciments. Elevage en cuves ciments.
TEMPERATURE DE SERVICE: 18-20°C
COTATION:
ACCORDS METS-VINS: Ce vin se marie bien avec des plats copieux de viandes rouges, le gibier et d'agneau, mais aussi des fromages épicés.
TERROIR: Sablo graveleux sur un sous-sol de crasse de fer
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