Domaine Santa Duc
Au pied des Dentelles de Montmirail, Yves Gras, artisan-vigneron du domaine Santa Duc, élabore des vins généreux, charnus et concentrés qui reflètent leur terroir avec élégance et précision. Les cépages grenache, mourvèdre, syrah et cinsault du domaine poussent sur deux types de sols : d’une part sur des marnes à éléments calcaires du Crétacé d’autre part sur des sols pauvres d’argiles rouges caillouteuses du Quaternaire. Et l’alliance de ces terroirs contrastés donne des vins équilibrés, à la fois corpulents et élégants.
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